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Mateo, Josette, Christel et les autres à Martignas-sur-Jalle

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Pas peu fier le grand Mateo avec son panier de champignons divers ce 12 novembre dans un bois de Martignas-sur-Jalle. Cela lui a plu bien qu’il ait plu lors de cette sortie mycologique du Centre socioculturel animée par le CEMA. Les tenues des chercheuses et chercheurs s’accommodaient des gouttes.

Josette Bastida et Christel Bégué, chevilles ouvrières de cette sortie, représentaient le canal historique. C’est en effet la troisième édition dont la précédente avait eu lieu l’année dernière en bord de la Jalle. Le biotope était cette fois un peu différent mais recelait aussi quelques espèces intéressantes en particulier sous chênes. In situ, Jacques Boyer, Jean-Christophe Blanchard, Jean-Bertrand Medina (accompagné de son ami pharmacien-mycologue Jean Montigny) et Michel Pujol aidaient les participants à reconnaître les espèces rencontrées, expliquaient leur présence liée à leur statut trophique et aux conditions climatiques: une pluie d’informations…

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L’étude continuait, au sec, dans les locaux du Centre culturel et social, sur la table des déterminations. Tour à tour les animateurs du CEMA détaillaient les caractéristiques des comestibles-non toxiques, des comestibles-savoureux et des toxiques sans oublier, ce qui est essentiel, d’évoquer les risques de confusion. Quelques Amanites phalloïdes d’une précédente récolte illustraient la nécessité de ne cueillir pour la consommation familiale que ce que l’on reconnait parfaitement, sans doute aucun, comme une espèce comestible à condition bien sûr qu’elle n’ait pas été prélevée dans un endroit pollué.

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Avec le Centre socio culturel de Martignas: colossal!

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Les champignons, le Centre socio culturel de Martignas en redemande* et ce mercredi 13 novembre cela a été colossal. En effet, lors de cette sortie animée par le CEMA (J.C. Blanchard, Y. Mortureux, J. Beck Ceccaldi et M. Pujol) Tricholoma colossus  , le rare Tricholome colosse a été trouvé sous pins au cours de la balade d’initiation (et de rappel) mycologique.

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Le Tricholome colosse sous la toise 

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In situ sous les pins

Bien que la saison  soit bien avancée, bon nombre d’espèces ont été rencontrées et quelques exemplaires disposés, au retour, sur les tables dans les nouveaux locaux situés près de la salle Gérard Philipe à Martignas. Des échanges cordiaux et amicaux lors d’un après-midi sans pluie. Colossal à double titre.

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Fête de la science: le CEMA avec Côté sciences

fête de la science,cema,côté sciences,cap sciences,mycologie,balade scientifique,alexandre nadaud,jacques guinberteau,jacques beck ceccaldi,jean andré camy,jean-christophe blanchard,michel pujol,clarisse francLe CEMA a fait l’ouverture de la Fête de la science ce mercredi 10 octobre 2012 au Domaine de La Burthe à Floirac avec Côté sciences par une balade scientifique ayant pour sujets … les champignons. Jacques Guimberteau, Jacques Beck Ceccaldi, Jean André Camy, Jean-Christophe Blanchard et Michel Pujol ont été les guides mycologiques d’un après-midi découverte et partage à la rencontre du monde fongique en compagnie de Clarisse Franc et d’Alexandre Nadaud de Cap Sciences. 

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Les champignons bien que capricieux parfois et qui sèchent les cours prévus de longue date se sont prêtés à la leçon de choses tout émoustillés par de récentes pluies. Les espèces saprotrophes habitaient les feuilles, celles symbiotiques le pied des arbres et les parasites carrément leurs troncs. Rien que de très normal et d’intéressant à révéler aux promeneurs attentifs qui entendirent quelques noms latins certains plus rares (mycologiquement s’entend) que les autres.

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Sans pour autant être exhaustif citons: Collybia dryophila, C. aquosa, Marasmius oreades, M. confluens, Marasmiellus candidus (en quantité sur les branchettes), Clitopilus prunulus, Volvariella murinella, Lepiota pseudofelina, L. subincarnata, L. cristata, Pluteus luteovirens, P. cervinus, P. salicinus, P. murinus, Fistulina hepatica, Laetiporus sulphureus, Hirneola auricula-judae, Agaricus osecanus, A. bresadolanus, A. moelleri, Leucoagaricus leucothites, Cortinarius infractus, Ganoderna lucidum, G. aspersum, Artomyces pyxidatus, Agrocybe erebia, Simocybe geraniolens, Morganella pyriforme, Amanita ovoidea 

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Tout ce beau monde eut droit à des présentations détaillées et regardé à la loupe quand un petit sujet présentait un gros intérêt. 

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